今日は電子レンジで作れる焼き魚に
挑戦してみました！
今では ↓ のような便利なものが
100均で手に入るそうです。
このシートに魚の切り身を乗せて
3分、チンするだけ。
今回は少し焼き目をつけたいと思い、
3分、チンした後、1分ほど追加しました。
もう少し焦げ目があっても
よかったかなぁ、と思いますが、
初めてにしては上出来です。
鯖は塩を両面に軽く振っただけです。
あとは先週の残りの豆腐と
白菜と乾燥わかめで作ったお味噌汁。
お米も合わせて30分もかからない
時間で完成です。
次は先週買った1枚100円のシャケが
冷凍で残っているので
それを焼いてみたいと思います。
つくづく便利な世の中ですね！！
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