今週もなんだかんだと色々作りました。
まだ掲載していないものも含めて
基本、大体30分です。
上から親子丼、
トマトスパ、
京風だしのかき揚げうどん、
野菜チャーハンと冷凍餃子、
豚肉の西京焼き、
きのこスパ、
今週は使い回しも意識して
京風うどんの余った出汁に
砂糖と醤油を加えて、
それで親子丼を作ってみました。
写真には掲載していませんが
休みのお昼に使った
ラーメンの出汁に冷凍餃子を
加えて茹でて、
中華スープの水餃子も
作ってみました。
一回作った出汁やスープを
次の日に転用すると
さらに時短。
鍋は数が少ないので
使い回しする際には、
使っていないお椀に
移さなければなりませんがw
やってみると案外楽しいものです。
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